ЕЛЕНСКО ‘2018

УТИ БЪЧВАРОВ УЧАСТВА В ПРАЗНИКА ЗА ВТОРА ГОДИНА

Любимецът на телевизионните зрители Ути Бъчваров и неговият казан отново бяха важна част от празника на града. Заедно с майстор-готвача Николай Николов от Душанци приготвиха 1000 л. обреден курбан. Екипът на Ути и служители от общинската администрация се трудиха от ранни зори, за да подготвят продуктите и приготвят обредната гозба навреме за освещаване.

Ути сподели, че при миналогодишното си гостуване е останал много впечатлен от сложната рецепта и уникалния вкус на пирдопския курбан, затова е решил да направи изненада на пирдопчани. Екипът на „Вкусната България" засне целия процес на приготвянето на курбана. Предаването ще се излъчи през м. септември по Българската национална телевизия и ще бъде първото от поредицата. В него ще вземат участие още Любка Ценова и Мая Пеовска, които демонстрираха пред камерата как се приготвя традиционният пирдопски тутманик.

Когато моментът настъпи, отец Недко Бръмбаров отслужи тържествен водосвет и освети жертвения курбан, който според ритуала беше раздаден за здраве.

2018-07-24